Dos recetas entre panes

Cuando tenemos poco tiempo para cocinar cualquier cosa entre dos panes siempre sabe bien y nos saca del apuro. Este delicioso salvavidas gastronómico puede ser tan sencillo como un pedazo de baguette con mantequilla y un poco de jamón, que satisface a decenas de parisinos en esos días agitados; excesivos como la torta de chilaquiles, ícono de la comida callejera de la Ciudad de México; o un manjar digno de un habitante de la Gran manzana como es el famoso sándwich Reuben.

En esta ocasión te presentamos dos recetas entre panes que son deliciosas y balanceadas, para disfrutar esos días en que encender la estufa no es una opción:

Foto Plato en Blanco

Sándwich de tocino

2 rebanadas de pan integral

3 tiras de tocino frito crujiente

1 rebanada de queso gouda

1 cucharadita de mostaza

Arúgula al gusto

Desinfecta la arúgula, tuesta el pan y coloca el resto de los ingredientes al interior. Disfruta.

Sándwich de roast beef

2 rebanadas de pan negro

2 cucharadas de humus

1 rebanada de roast beef

Berros al gusto

Desinfecta los berros, tuesta el pan y coloca el resto de los ingredientes al interior. Disfruta.

©Plato en  Blanco
©Plato en Blanco

 

Autor: Mapas Gourmet

Mapas Gourmet es una revista digital de gastronomía, viajes y estilo de vida, que diseña un mapa propio para guiarte en un mágico recorrido por los más "exquisitos" destinos de dentro y fuera de México, donde comer, viajar y vivir son las vivencias a compartir...

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