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Restaurante Puerto Prendes: diseño y sabores únicos

Puerto Prendes embellece la colonia Roma con su impactante arquitectura. Su ambiente es exclusivo y su gastronomía, variada y exquisita.

El clima íntimo y acogedor del restaurante Puerto Prendes invita a deleitarse, relajarse, saborear y disfrutar lo que allí se vive. El concepto gastronómico del lugar se basa en especialidades de pescados, mariscos y carne a las brasas. Ambos aspectos lo transforman en el lugar ideal para pasar una velada magnífica con la pareja o amigos.

La magia de Puerto Prendes

Al entrar al restaurante, además del sobresaliente diseño arquitectónico, impactan a la vista las plantas del lugar. El marrón de las paredes y el verde de la abundante vegetación de grandes hojas, en su interior, hacen que uno se sienta integrado a un ambiente fresco y natural, en el que, además, abunda el agua, que cae en cascada con suave murmullo mojando una de las paredes del lugar.

El amplio espacio y la calidad del servicio cautivan desde el primer contacto con el lugar.

silones de puerto prendes

Parte de una exitosa historia

Puerto Prendes es el proyecto más moderno e innovador desarrollado por Grupo Bellinghausen, creador de icónicos y tradicionales restaurantes de la Ciudad de México.

Todo inició con el antiguo restaurante Prendes, que desde el año 1912 estuvo ubicado en el actual Palacio de Bellas Artes, al que, años después, le siguió la apertura del restaurante Bellinghausen, en la colonia Juárez. La exitosa expansión fue sumando al Grupo: Casa Bell (también en la Juárez), Bellinghausen Mundet (en Ejército Nacional), Prendes (en Polanco) y Boccado Prendes (en el Parque La Mexicana).

Un variado menú

En el restaurante Puerto Prendes todo el menú es delicioso. La preparación experta, con frescos ingredientes de temporada, hace de su concepto gastronómico una propuesta trendy en la Ciudad de México.

Si quieres, puedes empezar por las crocantes tostadas de pulpo, jaiba, atún o marlin ahumado, o elegir entre tacos de camarón Rosarito, de camarón al chipotle, o de chicharrón de pulpo, entre otros. Pero no te pierdas la sopa de pescado, el caldo loco, la crema de espárragos y el arroz con plátano macho.

En cuanto a las especialidades Bellinghousen, te contamos que su variedad es tan amplia como deliciosa. Entre ellas destacamos: pato bell, tiradito de róbalo, calamares a la romana, cazuelita de camarones al ajillo, croquetas de jamón serrano, escamoles a la hidalguense y alcachofa Prendes.

Si tienes ganas de deleitarte con las preparaciones a las brasas, cuentas con: camarones Jumbo, pulpo, salmón, pesca del día al limón y romero, filete chemita, rib eye o arrachera. Y, como platos fuertes, puedes deleitarte con: atún en costra de tres chiles, atún a dos ajonjolíes, filete de róbalo al romero y limón, salmón Prendes, puntas en salsa macha, salchicha Frankfurt, french dip, enmoladas de pato, cecina o pechugas de pollo al gusto.

De los Cocteles & Rasurados, te recomendamos: cóctel de camarón, abulón en ceniza de habanero, callo de hacha rasurado y carpaccio de atún.

Otras platillos del menú

En nuestra visita al restaurante nos deleitaron especialmente los siguientes platillos:

  • Entrada: Acompañado de una delicada salsa, los crocantes calamares a la romana iniciaron nuestro viaje de sabores en Puerto Prendes.
  • Plato fuerte, nos encantó tanto el salmón Prendes (con una deliciosa salsa de higos y miel) como el róbalo al romero y limón con papas. cambray
  • Postre: El pastel de dátiles, con nueces, maracuyá y frutos rojos estuvo simplemente exquisito.
Pie de dátiles en puerto prendes
Pie de dátiles

Si quieres pasar una velada inolvidable, disfruta de los variados cocteles especialmente preparados por el mixólogo de Puerto Prendes.

¿Dónde?

En Durango 175, Roma Norte, CDMX.


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4 comentarios en “Restaurante Puerto Prendes: diseño y sabores únicos”

  1. Hermoso lugar. Excelente nota. De mucha categoría la revista. Me parece estar visitando el lugar, y el deseo de degustar esos riquísimos platos no les cuento ja ja

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