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restaurante saluti carnevino

Restaurante Saluti Carnevino, alta gastronomía

En el centro histórico de Zacatecas el restaurante Saluti Carnevino destaca el gran talento culinario familiar. Te invitamos a conocerlo.

El restaurante Saluti Carnevino surgió hace 8 años, del proyecto de dos hermanos. Provienen de una familia en la que siempre se ha tenido una inclinación hacia el gusto por la gastronomía, considerada en su amplitud de áreas. Ya que hay repostera, sommelier y chef.

Su motivación para innovar los llevó a convertir el restaurante en el lugar must que es hoy. Es ese lugar que “debes conocer” en Zacatecas.

El restaurante Saluti Carnevino se destaca por su gastronomía internacional, basada principalmente en la exquisita comida italiana. Pero además, resalta ingredientes y platillos regionales, tal como el Asado de boda añejo y el Trompo chillador, una bebida a base de guayaba y mezcal.

Terraza del restaurante Saluti Carnevino (en el centro histporico de Zacatecas)

Prepárate para saborear los platillos recomendados del restautante Saluti Carnevino

Como primer tiempo

  • Pimiento relleno de almejas cubierto en crema especial de la casa.
  • Betabel Rostizado al JOSPER.
  • Trucha almendrada.

Como segundo tiempo

  • Solomillo flameado al mezcal.
  • Asado de boda añejo.
  • ¿O prefieres camarones, mejillones y almejas sobre una cama de Tagliatelle?

De postre

A pesar de que todos son deliciosos, destacamos en particular:

  • Pastel de elote, que no tiene comparación.
  • Pastel de triple chocolate, es absolutamente delicioso.
  • El nuevo tartaluto, diferente en su tipo.
restaurante carnevino espinaca
Espinaca Baby

Y en estos tiempos de tradiciones mexicanas, tienes que probar el chile en nogada de Saluti Carnevino, que sabe tan bueno como se ve.

chile en nogada

¿Por qué se destaca la mixología de lugar?

Porque los diferentes drinks con los destilados preferidos del mercado, tienen el toque cool que les brindan los ingredientes utilizados. Tales como pétalos de rosa, tés, serrano, carbón activado, etc.

Es el lado fresco, social y divertido de nuestra cocina del restautante.

¿Quieres un brindis con flores? Prueba este trago de fina mixología.

Saluti carnevino mixologia

Conoce el restaurante Saluti Carnevino y descubrirás un lugar donde pasar buenos momentos. Disfrútalo de un delicioso platillo. acompañado de tu bebida y tu compañía favorita.

________________:

Data:

Calle Tacuba, esquina plaza Goytia. Local T-1,. Centro Histórico, Zacatecas.

Tel. (492) 925 1221

Sitio web: linktr.ee/saluticarnevino

facebook saluti carnevino
instagram saluti carnevino

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