“CUULINARIA, Festival del Buen Comer” en Chihuahua
Un encuentro gastronómico excepcional en la vibrante ciudad de Chihuahua. ¡Un verdadero festín de sabores y cultura de este estado!
Rutas temáticas
Oaxaca de mis sabores
El estado de las ocho regiones recibe el galardón “Food and Travel Reader Awards 2018” en la categoría “Mejor Destino Gourmet de México” Por Alberto
Rusia, costumbres gastronómicas que perduran
Por Fernanda de la Torre Al igual que la gastronomía de todos los pueblos del mundo, Rusia plasma su historia, costumbres, cosmogonía y condiciones sociales
Mercados flotantes en Tailandia
Texto y fotos por Alma Arredondo Son mundialmente conocidas las imágenes de los mercados flotantes de Tailandia, las cuales muestran canales por los cuales transitan
Cocina pakistaní: dos culturas unidas por el amor a las especias
Durante muchos años, India buscó independizarse de la Gran Bretaña al mismo tiempo que la Liga Musulmana de India quería formar una nación independiente con
Cocina guatemalteca de tradición
Nacido en Guatemala y con muchos años de experiencia detrás de los fogones, el chef Emiliano Castro difunde orgullosamente la cocina de su país. En
San Miguel de Allende para comer
En esta ciudad guanajuatense se percibe la interculturalidad mestiza con sabores europeos e indígenas.