MAPAS GOURMET

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Claudia Rincón Castro

lol 023

 

Ocupación: Estudiante de la carrera de administración y hospitalidad.

Localización: Ciudad de México

Colaboradora desde agosto de 2014

Claudia es una mujer muy curiosa, siempre está en busca de nuevas experiencias, aventuras que contar y lugares que visitar.

Desde que era pequeña siempre ha estado interesada en los animales y en realizar o disfrutar de actividades culturales; la inquietud en torno a la gastronomía no se le escapa, y es gracias a ese detonante que ha decidido estudiar una carrera que engloba conocimientos culinarios, administrativos, científicos y de investigación.

Actualmente está colaborando en una fundación para disminuir la pobreza en México por medio de proyectos con la arquidiócesis de México. Desde hace dos años decidió ser vegetariana, estilo de vida que ha compartido y -¿por qué no?- presumido con su entorno. Disfruta mucho ir de misiones, es amante de los animales y cuenta con una gran fortaleza, que es saber trabajar con personas, y lo mejor, disfrutar comiendo con ellas.

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