HoReCa
El Barbook, el gran olvidado de las barras españolas
Seguimos descubriendo los secretos mejor guardados de los bartenders y en esta reseña te contamos el más grande de ellos: el Barbook.
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El cuidado de espacios y el servicio fidelizan clientes
¿Qué valoran los clientes de un restaurante? Con la experiencia de Gastroctopus te contamos más detalles de interés para dueños de restaurantes y clientes.
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Las etapas del ciclo de vida de tu restaurante
Con la guía de Gastroctopus, empresa experta en consultoría gastronómica, analizamos cada una de las las etapas de la vida de un restaurante.
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UXUL: Moda mexicana con innovador diseño artesanal
UXUL, confeccionadas por esta empresa mexicana que, junto a la elegancia de sus prendas, rescata las tradiciones de América latina.
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Las claves del branding en el mundo del vino
A la hora de escoger un vino, vemos que hay muchas marcas para elegir, pero la mayor parte de ellas son completamente desconocidas para nosotros. Como nos sentimos perdidos comprando productos de marcas que no conocemos nos enfrentamos a un verdadero dilema.
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Ganadores de la 3era. Edición de la Copa Food Service de Panadería
El pasado 12 de abril Gwenaël Boulet y Laurentino Díaz fueron el equipo ganador de la Tercera Edición de esta competencia de creatividad e innovación en panadería mexicana.