Si buscas exquisitos platillos, un servicio de excelencia y un ambiente elegante, te recomendamos el selecto restaurant Les Moustaches.
Con su estilo clásico y señorial, el restaurant Les Moustaches se encuentra en una gran mansión de la época del porfiriato.
En sus 47 años de trayectoria no hizo más que afianzar la calidad de su gastronomía, que resalta los más exquisitos platillos de la cocina francesa e internacional. Y es el chef Rafael Bautista quien está a cargo de mantener el estándar que destaca al restaurante a nivel mundial..
La distinción internacional de Les Moustaches
Tanto se ha destacado la excelencia del restaurante, que por esta razón fue premiado (en 15 ocasiones) con el Five Star Diamond Award. Éste distintivo de calidad es uno de los más importantes en la industria de la hospitalidad y lo otorga The American Academy of Hospitality Sciences. Esta distinción de excelencia está a cargo de profesionales expertos en el sector de lujo de la industria de la hospitalidad, que visitan miles de establecimientos al año. El resultado es una votación que busca destacar aquellos cuyo servicio, comida, ingredientes y ambientación sean sobresalientes. Y el restaurant Les Moustaches tiene el privilegio de ser uno de ellos.
La cocina de Les Moustaches
Sobra decir que lo que sea que pidas en el restaurante te va a encantar. Ya sea la deliciosa sopa de cebolla, los caracoles provenzal, el pescado Veronique, el pollo Kiev, el pato dulce, el filete Wellington o el pescado Veronique, por nombrar solo algunos platillos que deleitan los paladares. Y, como postre, te recomendamos especialmente que pruebes un soufflé, en cualquiera de sus sabores.
Los clientes de Les Moustaches son empresarios, profesionistas, clubes gourmets, políticos, artistas y también familias.
Una amplia carta de vinos y champagnes
Para consentir más aún al paladar, el restaurante dispone de una variada carta de los mejores vinos. Su origen puede ser francés, argentino, español, mexicano o chileno.
El sommelier de la casa es quien se encargará de recomendar los mejores maridajes, tanto de vinos como de champagnes.
Todos los meses una celebración
Todos los meses en el restaurante se celebra algo diferente, ya sea con aves, carnes o platillos del mar. Así podrás saborear los platillos más exquisitos, con recetas únicas a base de salmón, codorniz, o en base a carnes más exóticas como la de cocodrilo.
Y, si deseas tener la cena más romántica, tienes que saber que en el ambiente hay una delicada música de piano en vivo.
Salones para fiestas y reuniones
El restaurante dispone de varios salones para su renta. Ya sea para desayunos, comidas y cenas de negocios, cumpleaños, bodas civiles, aniversario de bodas, primera comunión o cualquier tipo de reunión familiar.
El salón Sena, con capacidad para hasta 80 personas, el salón Vitral (hasta 24 personas), el salón Provenzal (hasta 12 personas) y el salón Biblioteca (hasta 10 personas) y el salón Terraza.
Horarios
Comida: Lunes a Domingo de 1:00 pm a 6:00 pm
Cena: Jueves, Viernes y Sábado de 6:00 pm a 10:30 pm
¿Dónde?
En calle Rio Sena número 88 colonia Cuauhtémoc, CDMX.
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