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Salud

Y tú, ¿también prefieres pescado?

¿Qué hay en este alimento que ha sido elegido por la mayor parte de nuestra especie? ¿Qué diferencia existe al compararlo con otros alimentos? ¿Por qué ahora los dietólogos y médicos sugieren consumirlo varias veces por semana?

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Salud

Los secretos del fromelier. Parte 1. Los orígenes

La leche es un alimento criticado por ser inapropiado en la dieta de un adulto. Se argumenta que ningún otro mamífero vuelve a consumirla al terminar su lactancia, por lo tanto, se concluye que no puede ser buena para la salud. Veamos cuán cierta es esa afirmación…

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